{"id":120249,"date":"2026-05-10T14:05:00","date_gmt":"2026-05-10T17:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/?p=120249"},"modified":"2026-05-10T07:15:43","modified_gmt":"2026-05-10T10:15:43","slug":"fundada-por-18-alemaes-em-1850-esta-cidade-catarinense-e-a-capital-nacional-da-cerveja-e-a-mais-segura-do-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/2026\/05\/10\/fundada-por-18-alemaes-em-1850-esta-cidade-catarinense-e-a-capital-nacional-da-cerveja-e-a-mais-segura-do-pais\/","title":{"rendered":"Fundada por 18 alem\u00e3es em 1850, esta cidade catarinense \u00e9 a Capital Nacional da Cerveja e a mais segura do pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n

O cheiro de cuca rec\u00e9m-assada se mistura ao l\u00fapulo das cervejarias logo ao amanhecer. Em Blumenau<\/strong>, encravada no Vale do Itaja\u00ed<\/strong>, casas em estilo enxaimel convivem com palmeiras tropicais \u00e0 beira do Rio Itaja\u00ed-A\u00e7u<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Como uma col\u00f4nia alem\u00e3 virou refer\u00eancia cervejeira do Brasil?<\/h2>\n\n\n\n

A cidade nasceu em 1850, quando o farmac\u00eautico e fil\u00f3sofo alem\u00e3o Hermann Bruno Otto Blumenau<\/strong> chegou ao vale acompanhado de outros 17 colonos vindos da Alemanha. Os imigrantes trouxeram nas malas mais que sonhos, conforme registra o site de turismo de Blumenau<\/strong><\/a>: havia tamb\u00e9m l\u00fapulo e malte, base para o que viria a se tornar a maior tradi\u00e7\u00e3o cervejeira do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

O t\u00edtulo n\u00e3o \u00e9 apenas simb\u00f3lico. A cidade catarinense recebeu oficialmente o reconhecimento de Capital Nacional da Cerveja pela Lei Federal 13.418\/2017<\/strong><\/a>, sancionada em mar\u00e7o de 2017. O munic\u00edpio abriga cerca de 120 produtores artesanais e a \u00fanica escola superior de cerveja e malte da Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n

Foi tamb\u00e9m aqui, depois das enchentes devastadoras de 1983 e 1984, que nasceu a Oktoberfest brasileira. A primeira edi\u00e7\u00e3o durou dez dias e atraiu 102 mil visitantes, mais da metade da popula\u00e7\u00e3o da \u00e9poca.<\/p>\n\n\n

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\"Blumenau,
Blumenau guarda hist\u00f3rias e tradi\u00e7\u00f5es que fazem dela uma das cidades mais aut\u00eanticas do Brasil \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ paulobaqueta<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Vale a pena viver na Capital da Cerveja?<\/h2>\n\n\n\n

Vale, e os n\u00fameros refor\u00e7am essa percep\u00e7\u00e3o. O munic\u00edpio aparece na 25\u00aa posi\u00e7\u00e3o entre as 100 maiores cidades brasileiras no estudo Desafios da Gest\u00e3o Municipal 2024<\/strong><\/a>, da consultoria Macroplan. O levantamento avaliou educa\u00e7\u00e3o, sa\u00fade, seguran\u00e7a e saneamento b\u00e1sico em quatro frentes estrat\u00e9gicas.<\/p>\n\n\n\n

O destaque mais expressivo, contudo, est\u00e1 na seguran\u00e7a. Segundo informa\u00e7\u00e3o oficial da Prefeitura de Blumenau<\/strong><\/a>, o munic\u00edpio ocupa o primeiro lugar nacional em seguran\u00e7a entre as cidades com 200 mil a 500 mil habitantes, com taxa de cinco homic\u00eddios por 100 mil moradores. A pesquisa do MySide Guias e Im\u00f3veis usa como base dados do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

Outro indicador relevante \u00e9 a longevidade. A expectativa de vida na cidade chega a 78,6 anos, segundo levantamento da Associa\u00e7\u00e3o dos Munic\u00edpios do Vale Europeu (AMVE)<\/strong><\/a>, com base em dados oficiais. A combina\u00e7\u00e3o de bons servi\u00e7os p\u00fablicos, seguran\u00e7a e cultura de h\u00e1bitos saud\u00e1veis faz do destino um dos mais procurados do Sul para morar.<\/p>\n\n\n

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\"A
Conhecida por sua atmosfera europeia, Blumenau atrai turistas com arquitetura t\u00edpica, festas culturais e hospitalidade \u00fanica. \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ diegograndi<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

O reconhecimento que ultrapassou as fronteiras<\/h2>\n\n\n\n

O destino germ\u00e2nico chama aten\u00e7\u00e3o fora do Brasil h\u00e1 tempos. A cidade \u00e9 uma das primeiras brasileiras a aderir ao G20 Global Smart Cities Alliance, iniciativa criada em 2019 pelo G20 e pelo F\u00f3rum Econ\u00f4mico Mundial, conforme registro da Prefeitura<\/strong><\/a>. Junto com Bras\u00edlia, \u00e9 a \u00fanica representante nacional na rede internacional de cidades inteligentes.<\/p>\n\n\n\n

Em 2025, o munic\u00edpio recebeu o Selo Ouro do Ranking Connected Smart Cities, considerado a maior plataforma de cidades inteligentes da Am\u00e9rica Latina. A cerim\u00f4nia, realizada em S\u00e3o Paulo, classificou a Capital da Cerveja como a s\u00e9tima cidade mais inteligente da Regi\u00e3o Sul.<\/p>\n\n\n\n

O calend\u00e1rio internacional tamb\u00e9m marca presen\u00e7a na cidade. Em abril de 2026, a Capital da Cerveja sediou a edi\u00e7\u00e3o do World Creativity Day, festival promovido pela World Creativity Organization que reuniu mais de 50 atividades em tr\u00eas dias, segundo a Secretaria de Desenvolvimento Econ\u00f4mico (Sedec)<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

O que fazer na Capital da Cerveja<\/h2>\n\n\n\n

O destino re\u00fane atra\u00e7\u00f5es para quem gosta de hist\u00f3ria, natureza e vida noturna. Algumas ficam a poucos minutos do centro, outras pedem manh\u00e3 inteira de explora\u00e7\u00e3o. Entre os principais pontos para incluir no roteiro destacam-se:<\/p>\n\n\n\n