{"id":4223,"date":"2025-06-06T07:26:00","date_gmt":"2025-06-06T10:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/?p=4223"},"modified":"2025-06-04T17:32:59","modified_gmt":"2025-06-04T20:32:59","slug":"thiago-sampaio-nutricionista-vontade-inexplicavel-de-comer-doce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/2025\/06\/06\/thiago-sampaio-nutricionista-vontade-inexplicavel-de-comer-doce\/","title":{"rendered":"Thiago Sampaio, nutricionista, &#8220;Vontade inexplic\u00e1vel de comer doce?&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Comer doce ap\u00f3s o almo\u00e7o<\/strong>\u00a0\u00e9 um desejo comum que muitas pessoas experimentam. Essa vontade n\u00e3o \u00e9 simplesmente uma quest\u00e3o de falta de disciplina; na verdade, ela est\u00e1 profundamente enraizada em processos qu\u00edmicos e biol\u00f3gicos do corpo humano.  Segundo o <strong>nutricionista Thiago Sampaio &#8211;<\/strong> <strong>(CRN-5 \/ 7114)<\/strong>, entre 13 e 15 horas, pode ocorrer uma queda nos n\u00edveis de cortisol, o que pode reduzir a energia f\u00edsica e mental. Al\u00e9m disso, ap\u00f3s uma refei\u00e7\u00e3o, o corpo prioriza a digest\u00e3o, redirecionando o fluxo sangu\u00edneo para o trato gastrointestinal. Isso pode aumentar a sensa\u00e7\u00e3o de cansa\u00e7o mental, especialmente se a <strong><a href=\"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/2025\/06\/04\/incrivel-como-este-vegetal-pode-blindar-sua-saude-inteira\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">refei\u00e7\u00e3o<\/a><\/strong> foi pesada. O c\u00e9rebro, ao perceber essa queda de energia, busca por uma fonte r\u00e1pida de energia, como o a\u00e7\u00facar, que entra rapidamente na corrente sangu\u00ednea e proporciona um aumento instant\u00e2neo de energia mental.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"instagram-media\" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DKSysaQhDYe\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\" style=\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\"><div style=\"padding:16px;\"> <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DKSysaQhDYe\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;\" target=\"_blank\"> <div style=\" display: flex; 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font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;\">Ver essa foto no Instagram<\/div><\/div><div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div> <div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\"><div> <div style=\"background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div> <div style=\"background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div><\/div><div style=\"margin-left: 8px;\"> <div style=\" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;\"><\/div> <div style=\" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; 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font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DKSysaQhDYe\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" style=\" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;\" target=\"_blank\">Uma publica\u00e7\u00e3o compartilhada por Thiago Sampaio | Nutricionista (@thiagosampaionutricao)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n<script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script>\n\n\n\n<p>\u00c9 importante tamb\u00e9m considerar o papel do rel\u00f3gio biol\u00f3gico em nossa dieta. Conforme a tarde avan\u00e7a, o corpo pode naturalmente come\u00e7ar a se preparar para o repouso noturno, o que faz a busca por energia r\u00e1pida mais comum, especialmente se a qualidade do sono anterior n\u00e3o foi ideal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como o a\u00e7\u00facar afeta o sistema de recompensa do c\u00e9rebro?<\/h2>\n\n\n\n<p>O consumo de a\u00e7\u00facar est\u00e1 intimamente ligado ao sistema de recompensa dopamin\u00e9rgico do c\u00e9rebro. Quando se ingere a\u00e7\u00facar, ele ativa esse sistema, criando um pico r\u00e1pido de prazer e al\u00edvio do cansa\u00e7o, al\u00e9m de uma sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar. Esse efeito refor\u00e7a o h\u00e1bito de desejar um doce ap\u00f3s o almo\u00e7o, pois o c\u00e9rebro associa o consumo de a\u00e7\u00facar a essas sensa\u00e7\u00f5es positivas.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, estudos indicam que a exposi\u00e7\u00e3o cont\u00ednua ao a\u00e7\u00facar pode alterar o limiar de recompensa do c\u00e9rebro, potencialmente aumentando a necessidade de consumir quantidades maiores para obter a mesma sensa\u00e7\u00e3o de prazer ao longo do tempo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais estrat\u00e9gias podem ajudar a reduzir a vontade de doce?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Para reduzir a vontade de doce<\/strong>&nbsp;ap\u00f3s o almo\u00e7o, algumas estrat\u00e9gias podem ser eficazes. Primeiro, incluir fontes de fibras na refei\u00e7\u00e3o pode ajudar a controlar o pico de insulina e manter a glicose est\u00e1vel. Adicionar uma colher de ch\u00e1 de chia ou linha\u00e7a \u00e9 uma pr\u00e1tica simples que pode trazer benef\u00edcios significativos.<\/p>\n\n\n\n<p>Outra estrat\u00e9gia \u00e9 tirar um cochilo r\u00e1pido ap\u00f3s o almo\u00e7o, mesmo que seja de apenas 10 a 20 minutos. Esse descanso pode melhorar significativamente os n\u00edveis de energia. Al\u00e9m disso, ter contato com a luz natural por alguns minutos ajuda a regular o ciclo circadiano, melhora o humor e diminui a fadiga mental.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Manter-se hidratado ao longo do dia<\/strong>&nbsp;tamb\u00e9m \u00e9 crucial para controlar a vontade de comer doces. A desidrata\u00e7\u00e3o pode ser confundida com fome ou desejo por doces; manter-se bem hidratado ajuda a regular o apetite e pode reduzir a tend\u00eancia de buscar carboidratos simples.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Consumir alimentos ricos em prote\u00ednas e fibras<\/strong>&nbsp;pode ser uma estrat\u00e9gia eficaz para controlar a vontade de comer doces. Alimentos como gr\u00e3os integrais, legumes, nozes, e carnes magras ajudam a estabilizar os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue e proporcionam uma sensa\u00e7\u00e3o de saciedade por mais tempo, reduzindo o desejo por a\u00e7\u00facar.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/comer-chocolate-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4224\" srcset=\"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/comer-chocolate-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/comer-chocolate-300x169.jpg 300w, https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/comer-chocolate-768x432.jpg 768w, https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/comer-chocolate-750x422.jpg 750w, https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/comer-chocolate-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/comer-chocolate.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Saiba como controlar a vontade de comer doces o tempo inteiro \/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ Nobilior<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O caf\u00e9 pode ser uma solu\u00e7\u00e3o eficaz ao doce?<\/h2>\n\n\n\n<p>Tomar um pouco de caf\u00e9 sem a\u00e7\u00facar pode ser uma solu\u00e7\u00e3o eficaz para combater o cansa\u00e7o mental. O caf\u00e9 estimula a libera\u00e7\u00e3o de dopamina, proporcionando um refor\u00e7o extra na estrat\u00e9gia de manter a energia ap\u00f3s o almo\u00e7o. Embora n\u00e3o seja obrigat\u00f3rio, essa pr\u00e1tica pode complementar outras estrat\u00e9gias para reduzir a vontade de consumir doces.<\/p>\n\n\n\n<p>No entanto, \u00e9 importante consumir caf\u00e9 com modera\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que o excesso pode causar efeitos adversos, como nervosismo e interfer\u00eancia no padr\u00e3o de sono.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios de seguir essas estrat\u00e9gias diariamente?<\/h2>\n\n\n\n<p>Seguir essas estrat\u00e9gias diariamente pode trazer diversos benef\u00edcios, como a estabiliza\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de energia e a redu\u00e7\u00e3o da vontade de consumir doces. Incorporar fibras na dieta, descansar ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es, expor-se \u00e0 luz natural e, se desejado, consumir caf\u00e9, s\u00e3o passos simples que podem ser adotados por qualquer pessoa. Essas pr\u00e1ticas n\u00e3o apenas ajudam a combater a queda de energia p\u00f3s-almo\u00e7o, mas tamb\u00e9m promovem um estilo de vida mais saud\u00e1vel e equilibrado.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, essas estrat\u00e9gias podem ter efeitos positivos a longo prazo na sa\u00fade metab\u00f3lica e no controle de peso, contribuindo para a preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as relacionadas com o consumo excessivo de a\u00e7\u00facares.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios da atividade f\u00edsica regular<\/h2>\n\n\n\n<p>A pr\u00e1tica regular de atividade f\u00edsica pode ajudar a reduzir a vontade de comer doces. A atividade f\u00edsica estimula a libera\u00e7\u00e3o de endorfinas, que promovem sensa\u00e7\u00f5es de prazer e bem-estar, reduzindo a necessidade de buscar essas sensa\u00e7\u00f5es atrav\u00e9s do consumo de a\u00e7\u00facar. Fazer exerc\u00edcios f\u00edsicos regularmente tamb\u00e9m contribui para um ciclo positivo de bem-estar e autocontrole, incentivando escolhas alimentares mais saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, a pr\u00e1tica de exerc\u00edcios pode melhorar a qualidade do sono, que por sua vez ajuda a regular melhor o apetite e os desejos alimentares, criando um ciclo virtuoso de sa\u00fade e bem-estar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recomenda\u00e7\u00f5es da OMS sobre o excesso no consumo de doce<\/h2>\n\n\n\n<p>A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) recomenda reduzir a ingest\u00e3o de a\u00e7\u00facares livres em adultos e crian\u00e7as para menos de 10% da ingest\u00e3o cal\u00f3rica total di\u00e1ria, propondo uma redu\u00e7\u00e3o adicional para menos de 5% para benef\u00edcios adicionais \u00e0 sa\u00fade. Essa recomenda\u00e7\u00e3o visa reduzir riscos de doen\u00e7as cr\u00f4nicas como obesidade, diabetes tipo 2 e c\u00e1ries dent\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n<p>Para alcan\u00e7ar essas metas, a OMS sugere adotar uma dieta rica em vegetais, frutas, legumes, e gr\u00e3os integrais, ao mesmo tempo que promove a redu\u00e7\u00e3o do consumo de bebidas a\u00e7ucaradas e alimentos ricos em a\u00e7\u00facar adicionado. Seguir estas recomenda\u00e7\u00f5es pode ajudar a reduzir a vontade de consumir doces e promover uma sa\u00fade melhor a longo prazo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fontes Oficiais<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.nhs.uk\/live-well\/eat-well\/how-to-cut-down-on-sugar-in-your-diet\/\">NHS &#8211; Reduzir o Consumo de A\u00e7\u00facar na Dieta<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet\">Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) &#8211; Dieta Saud\u00e1vel<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/health.gov\/dietaryguidelines\/2015\/resources\/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf\">Dietary Guidelines for Americans &#8211; Recursos do Departamento de Sa\u00fade e Servi\u00e7os Humanos dos EUA<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/nutrition\/strategies-guidelines\/index.html\">Centers for Disease Control and Prevention (CDC) &#8211; Estrat\u00e9gias de Nutri\u00e7\u00e3o<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comer doce ap\u00f3s o almo\u00e7o\u00a0\u00e9 um desejo comum que muitas pessoas experimentam. 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