{"id":76506,"date":"2026-02-09T21:05:00","date_gmt":"2026-02-10T00:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/?p=76506"},"modified":"2026-02-09T11:05:16","modified_gmt":"2026-02-09T14:05:16","slug":"essa-receita-de-pudim-no-liquidificador-aproveita-pao-seco-e-vira-um-doce-cremoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/2026\/02\/09\/essa-receita-de-pudim-no-liquidificador-aproveita-pao-seco-e-vira-um-doce-cremoso\/","title":{"rendered":"Essa receita de pudim no liquidificador aproveita p\u00e3o seco e vira um doce cremoso"},"content":{"rendered":"\n<p>O <strong>pudim de p\u00e3o de liquidificador<\/strong> transforma p\u00e3es amanhecidos em uma sobremesa cremosa, dourada e com calda brilhante.\u00a0Com poucos ingredientes e preparo simples, essa receita rende 12 por\u00e7\u00f5es e costuma agradar em almo\u00e7os de fam\u00edlia, festas e caf\u00e9s da tarde.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que torna o pudim de p\u00e3o de liquidificador t\u00e3o pr\u00e1tico no dia a dia?<\/h2>\n\n\n\n<p>Esse pudim \u00e9 preparado inteiro no liquidificador, o que reduz lou\u00e7a, agiliza o processo e facilita para quem n\u00e3o tem muita experi\u00eancia na cozinha.&nbsp;A massa fica homog\u00eanea em poucos minutos, sem necessidade de peneirar ou usar v\u00e1rios utens\u00edlios.<\/p>\n\n\n\n<p>Outro ponto que chama aten\u00e7\u00e3o \u00e9 o aproveitamento de sobras de p\u00e3o franc\u00eas, especialmente quando j\u00e1 est\u00e3o mais secos.&nbsp;Em vez de serem descartados, os p\u00e3es viram base de um doce cremoso, ajudando a evitar desperd\u00edcio e dando novo uso a um ingrediente comum no dia a dia.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/pudim-_1770645807963-1024x576.jpg\" alt=\"Essa receita de pudim 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paulbrighton)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os ingredientes do pudim de p\u00e3o de liquidificador?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para preparar o pudim de p\u00e3o de liquidificador, os ingredientes s\u00e3o simples e costumam estar na despensa de muitas casas.&nbsp;A combina\u00e7\u00e3o de leite condensado, leite e ovos garante textura macia, enquanto os p\u00e3es d\u00e3o corpo \u00e0 receita.<\/p>\n\n\n\n<p>Veja a lista completa de&nbsp;<strong>ingredientes<\/strong>&nbsp;para um pudim que rende aproximadamente 12 por\u00e7\u00f5es:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 ovos<\/li>\n\n\n\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n\n\n\n<li>3 p\u00e3es franceses amanhecidos<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de margarina<\/li>\n\n\n\n<li>2 medidas de leite usando a lata de leite condensado como medida<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar para a mistura do pudim<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar para a calda de caramelo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer pudim de p\u00e3o de liquidificador?<\/h2>\n\n\n\n<p>O preparo do pudim acontece em tr\u00eas etapas principais: bater a massa, fazer a calda e assar.\u00a0Seguir a ordem ajuda a organizar o tempo e garante textura firme e calda bem distribu\u00edda na forma:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Prepare a massa<\/strong><br>No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, os p\u00e3es franceses picados, a margarina, o leite e a \u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar.\u00a0Bata bem at\u00e9 formar uma mistura lisa e uniforme.\u00a0Reserve.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fa\u00e7a a calda<\/strong><br>Em uma forma de pudim, leve 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar ao fogo m\u00e9dio, mexendo de vez em quando at\u00e9 derreter e formar um caramelo dourado.\u00a0Espalhe o caramelo pelo fundo e laterais e deixe esfriar um pouco.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Asse o pudim<\/strong><br>Despeje a massa batida sobre a calda na forma.\u00a0Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180 \u00b0C por cerca de 35 a 50 minutos, at\u00e9 ficar firme e o palito sair limpo ao testar o centro.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Finalize<\/strong><br>Retire do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente e leve \u00e0 geladeira por algumas horas para firmar.\u00a0Na hora de servir, desenforme virando o pudim em um prato.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Com mais de <strong>2,7 milh\u00f5es de visualiza\u00e7\u00f5es<\/strong>, o canal <strong>Receitas de Pai<\/strong> ensina como preparar o pudim de forma pr\u00e1tica:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Super Cremoso e F\u00e1cil!!! O MELHOR PUDIM DE P\u00c3O DO MUNDO\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UvMciD21EFY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais cuidados garantem um pudim de p\u00e3o cremoso e bem firme?<\/h2>\n\n\n\n<p>Alguns detalhes fazem diferen\u00e7a no resultado do pudim de p\u00e3o de liquidificador.&nbsp;A escolha do p\u00e3o, o tempo de descanso e o ponto do forno interferem diretamente na textura final da sobremesa.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>P\u00e3es mais secos ou amanhecidos absorvem melhor os l\u00edquidos e deixam o pudim mais estruturado.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixar a massa descansar alguns minutos antes de ir ao forno ajuda bolhas de ar a subirem, deixando o pudim mais liso.<\/li>\n\n\n\n<li>Evitar forno muito alto reduz o risco de o pudim rachar ou ressecar nas bordas.<\/li>\n\n\n\n<li>Resfriar bem na geladeira facilita na hora de desenformar e cortar as fatias.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m:<\/strong> <a href=\"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/2026\/02\/08\/sorvete-de-chocolate-caseiro-cremoso-com-poucos-ingredientes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sorvete de chocolate caseiro\u00a0cremoso com poucos ingredientes<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como servir o pudim de p\u00e3o de liquidificador?<\/h2>\n\n\n\n<p>O pudim de p\u00e3o de liquidificador rende cerca de 12 por\u00e7\u00f5es, ideal para servir em encontros familiares, levar a confraterniza\u00e7\u00f5es ou manter na geladeira para sobremesas dos pr\u00f3ximos dias.&nbsp;Fatiado em peda\u00e7os m\u00e9dios, acompanha bem um caf\u00e9 fresco ou um ch\u00e1 suave.<\/p>\n\n\n\n<p>Para quem deseja compartilhar experi\u00eancias, uma op\u00e7\u00e3o \u00e9 adaptar o tamanho da forma, testar tipos de p\u00e3es ou ajustar o n\u00edvel de do\u00e7ura e comentar o resultado.&nbsp;Caso a receita pare\u00e7a \u00fatil, compartilhar com outras pessoas pode ajudar mais gente a aproveitar sobras de p\u00e3o de forma pr\u00e1tica e saborosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O pudim de p\u00e3o de liquidificador transforma p\u00e3es amanhecidos em uma sobremesa cremosa, dourada e com calda brilhante.\u00a0Com poucos ingredientes e preparo simples, essa receita rende 12 por\u00e7\u00f5es e costuma agradar em almo\u00e7os de fam\u00edlia, festas e caf\u00e9s da tarde. 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