{"id":84630,"date":"2026-02-28T21:45:00","date_gmt":"2026-03-01T00:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/?p=84630"},"modified":"2026-02-27T20:42:57","modified_gmt":"2026-02-27T23:42:57","slug":"pare-de-arrancar-essa-planta-do-muro-ela-e-nutritiva-resistente-e-da-flores-delicadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaoeste.com\/oestegeral\/2026\/02\/28\/pare-de-arrancar-essa-planta-do-muro-ela-e-nutritiva-resistente-e-da-flores-delicadas\/","title":{"rendered":"Pare de arrancar essa planta do muro: ela \u00e9 nutritiva, resistente e d\u00e1 flores delicadas"},"content":{"rendered":"\n

Essa planta <\/strong>nasce sem pedir licen\u00e7a, trepa em cercas e muros, e muita gente arranca achando que \u00e9 mato. Mas a ora-pro-n\u00f3bis<\/strong> \u00e9 uma das plantas mais nutritivas que voc\u00ea pode ter no jardim. Rica em prote\u00ednas, fibras e minerais, ela ainda enfeita com flores delicadas e exige cuidados m\u00ednimos. Conhe\u00e7a essa trepadeira que merece um lugar especial no seu quintal.<\/p>\n\n\n\n

Por que tanta gente arranca a ora-pro-n\u00f3bis achando que \u00e9 mato?<\/h2>\n\n\n\n

A ora-pro-n\u00f3bis<\/a><\/strong> (Pereskia aculeata) tem um crescimento vigoroso e espont\u00e2neo. Ela aparece perto de cercas, sobe em muros e toma conta de cantos abandonados, o que faz muitos confundirem seu visual r\u00fastico com o de uma planta daninha. Mas, ao contr\u00e1rio do que parece, ela \u00e9 uma verdadeira aliada da horta e do jardim.<\/p>\n\n\n\n

Seu aspecto de \u201cmato\u201d esconde um potencial imenso. Por ser resistente a pragas e per\u00edodos de seca, ela se mant\u00e9m verde e produtiva o ano inteiro, exigindo pouqu\u00edssima manuten\u00e7\u00e3o<\/strong>, uma vantagem e tanto para quem quer um jardim bonito sem trabalho excessivo.<\/p>\n\n\n

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A ora-pro-n\u00f3bis (Pereskia aculeata) tem um crescimento vigoroso e espont\u00e2neo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Leia tamb\u00e9m: As 7 flores perfumadas que mant\u00eam aroma o ano todo<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

O que torna essa planta t\u00e3o nutritiva?<\/h2>\n\n\n\n

Conhecida tradicionalmente como a \u201ccarne dos pobres\u201d<\/strong> em Minas Gerais, a ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 uma das PANCs (Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais) mais estudadas. Suas folhas s\u00e3o ricas em prote\u00ednas<\/strong>, algo raro em vegetais folhosos, al\u00e9m de conterem fibras que auxiliam na saciedade e no bom funcionamento intestinal.<\/p>\n\n\n\n

Ela tamb\u00e9m oferece ferro, c\u00e1lcio e magn\u00e9sio<\/strong>, minerais essenciais para a sa\u00fade dos ossos e para o metabolismo. Para potencializar a absor\u00e7\u00e3o do ferro, a dica \u00e9 combinar a planta com fontes de vitamina C, como lim\u00e3o, laranja ou tomate, em saladas ou refogados.<\/p>\n\n\n\n

Como identificar a ora-pro-n\u00f3bis no muro ou jardim?<\/h2>\n\n\n\n

Antes de colher, \u00e9 fundamental saber identificar a planta correta para evitar confus\u00e3o com esp\u00e9cies n\u00e3o comest\u00edveis. A ora-pro-n\u00f3bis<\/strong> tem ramos com pequenos espinhos e folhas verdes, firmes e levemente suculentas. Em determinadas \u00e9pocas, ela produz flores delicadas, que v\u00e3o do branco ao rosado, perfumadas e muito atrativas para abelhas.<\/p>\n\n\n\n

Seu crescimento \u00e9 escandente, ou seja, ela adora subir e se apoiar em estruturas. Por isso, \u00e9 comum v\u00ea-la cobrindo cercas, treli\u00e7as e muros<\/strong>, criando um efeito ornamental \u00fanico. Quando cultivada no ch\u00e3o, rende menos; o ideal \u00e9 dar a ela um suporte para escalar.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf3f Ora-pro-n\u00f3bis (Pereskia aculeata)<\/div>\n
A “carne dos pobres”: uma PANC (Planta Aliment\u00edcia N\u00e3o Convencional) vers\u00e1til e nutritiva<\/div>\n <\/div>\n\n
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Parte da planta<\/div>\n
Caracter\u00edstica<\/div>\n
Uso Principal<\/div>\n <\/div>\n\n
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\ud83c\udf43 Folhas<\/div>\n
Verdes e suculentas, possuem alto teor de prote\u00ednas (at\u00e9 25%), fibras e ferro<\/strong>.<\/div>\n
Refogados, farofas e sucos.<\/div>\n <\/div>\n\n
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\ud83c\udf38 Flores<\/div>\n
Brancas ou rosadas, s\u00e3o extremamente perfumadas<\/strong> e ricas em n\u00e9ctar para abelhas.<\/div>\n
Meliponicultura e adorno.<\/div>\n <\/div>\n\n
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\ud83c\udf35 Ramos<\/div>\n
Crescimento r\u00e1pido e escandente, com presen\u00e7a de espinhos<\/strong> que garantem seguran\u00e7a.<\/div>\n
Cercas vivas e prote\u00e7\u00e3o.<\/div>\n <\/div>\n\n
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\ud83d\udfe1 Frutos<\/div>\n
Pequenas bagas amareladas que, embora menos populares, s\u00e3o totalmente comest\u00edveis<\/strong>.<\/div>\n
Geleias e conservas.<\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n <\/div>\n \n
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\n O nome \u00e9 latim para “rogai por n\u00f3s”. Diz a lenda que os mineiros colhiam as folhas no quintal do padre durante as ora\u00e7\u00f5es.\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
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Em determinadas \u00e9pocas, ela produz flores delicadas, que v\u00e3o do branco ao rosado, perfumadas e muito atrativas para abelhas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

De que forma essa planta enfeita o jardim com flores delicadas?<\/h2>\n\n\n\n

Al\u00e9m de toda a utilidade na cozinha, a ora-pro-n\u00f3bis<\/strong> \u00e9 uma excelente planta ornamental. Suas flores surgem principalmente na primavera e no ver\u00e3o, formando cachos que contrastam com o verde das folhas e exalam um perfume suave que atrai abelhas, borboletas e beija-flores<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Quando conduzida sobre p\u00e9rgolas ou cercas, ela cria uma cortina verde que oferece privacidade e sombra. \u00c9 uma forma simples e barata de transformar um muro sem gra\u00e7a em um painel vivo, florido e cheio de movimento. E o melhor: tudo isso com resist\u00eancia natural<\/strong> e pouca necessidade de rega.<\/p>\n\n\n\n

Como preparar a ora-pro-n\u00f3bis para aproveitar seus nutrientes?<\/h2>\n\n\n\n

As folhas podem ser consumidas cruas, mas muita gente prefere cozinh\u00e1-las rapidamente para amaciar a textura. Um refogado simples<\/strong> \u00e9 a porta de entrada perfeita para incluir a planta no card\u00e1pio. Veja como fazer.<\/p>\n\n\n\n

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  • Ingredientes:<\/strong> 2 x\u00edcaras de folhas de ora-pro-n\u00f3bis lavadas, 1 colher de azeite, 1 dente de alho picado, pitada de sal.<\/li>\n\n\n\n
  • Preparo:<\/strong> Aque\u00e7a o azeite, doure o alho, junte as folhas e mexa por 2 a 3 minutos, at\u00e9 murcharem. Se as folhas estiverem muito firmes, branqueie-as em \u00e1gua quente por 1 minuto antes de refogar.<\/li>\n\n\n\n
  • Dica extra:<\/strong> Acrescente a mistura a omeletes, farofas, massas ou recheios de tortas salgadas. Para um suco verde nutritivo, bata as folhas cruas com lim\u00e3o e laranja.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n
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    Aque\u00e7a o azeite, doure o alho, junte as folhas e mexa por 2 a 3 minutos, at\u00e9 murcharem<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

    A ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 uma daquelas plantas que provam que o melhor \u00e0s vezes est\u00e1 bem debaixo do nosso nariz, ou melhor, no muro do quintal. Resistente, bonita e com folhas que alimentam, ela merece ser vista com outros olhos e preservada com carinho. Da pr\u00f3xima vez que encontrar essa trepadeira crescendo \u201csolta\u201d, lembre-se: voc\u00ea tem um tesouro comest\u00edvel e ornamental esperando para ser aproveitado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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