Demanda por proteínas deve crescer 10% durante a Copa

A demanda por proteínas no Brasil deve aumentar mais de 10% durante a Copa do Mundo de 2026, segundo estudo da Scanntech. O levantamento indica um crescimento significativo na procura por carnes, especialmente durante o evento esportivo.

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O varejo alimentar já se prepara para a alta na demanda, que promete ser impulsionada pelo desempenho da Seleção Brasileira. Em 2022, um evento semelhante gerou um consumo adicional de R$ 550 milhões, o que demonstra o impacto econômico de competições desse porte.

Atualmente, cerca de 35 milhões de brasileiros costumam fazer churrasco semanalmente, sendo a carne bovina a proteína mais consumida nesse contexto. O Brasil realizou aproximadamente 1 bilhão de churrascos em 2025, e 40% desses eventos incluíram carne bovina, reforçando a relevância desse alimento para a cultura nacional.

A Maturatta lançou uma campanha com Ronaldinho Gaúcho, visando a engajar os consumidores durante o Mundial. A Seara projeta um crescimento de 40% nas vendas durante o torneio, o que evidencia a expectativa de um aumento no consumo de produtos alimentícios.

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Felipe Queiroz, economista-chefe da Associação Paulista de Supermercados (APAS), afirma, segundo a Agrimidia: “Os grandes eventos esportivos influenciam diretamente o comportamento de compra do consumidor brasileiro.”

Produtos mais procurados durante a Copa

• espetinho bovino
• frango inteiro
• maminha bovina
• salame
• tábua de frios
• picanha