A indústria brasileira quebrou recorde de exportação de alimentos em 2023. Esse importante setor do agronegócio nacional faturou quase US$ 62 bilhões com as vendas ao mercado externo em 2023.
O faturamento da indústria brasileira de alimentos com as exportações de 2023 é 5% maior que a receita do de 2022 — cifra recorde até então. Os números fazem parte de um levantamento realizado por Oeste em dados oficiais.
As exportações da indústria brasileira de alimentos
Ao todo, o setor enviou 71 milhões de toneladas ao exterior — o volume equivale a cerca de 9 quilos para cada habitante do planeta. O grande destaque ficou com o açúcar — cuja produção mundial é liderada justamente pelo Brasil.
De acordo com os dados oficiais, as usinas do Brasil enviaram 31 milhões de toneladas de açúcar puro para o mercado externo. Esses embarques trouxeram US$ 15 bilhões de dólares para o mercado interno.
Na segunda posição aparecem subprodutos do processamento da soja — receita de US$ 11,5 bilhões. O setor de proteína animal fecha o top cinco — sendo o segmento de carnes bovinas.
Em 2023, a indústria brasileira faturou US$ 9,5 bilhões com as vendas de carne bovina. Os embarques de proteína suína renderam US$ 3,5 bilhões e as carnes de aves, US$ 2,4 bilhões.
O maior cliente externo do setor é a China — as compras custaram US$ 10 bilhões. No top cinco também estão Estados Unidos (US$ 3,5 bilhões), Indonésia (US$ 2,8 bilhões), Índia (US$ 2,5 bilhões), e Holanda (US$ 2,3 bilhões). Ao todo, por volta de 200 destinos internacionais importam os produtos da indústria brasileira de alimentos.
