Até chegar à mesa do consumidor, a carne de porco passa por diversos elos. É uma cadeia sustentável, e tudo na suínocultura é aproveitado. Até os dejetos são transformados em biogás e fertilizantes orgânicos.
A genética melhorou a qualidade. Raças com pouca carne foram trocadas por outras, com mais carne. Antes disso, a qualidade do porco era medida pela quantidade de latas de banha produzidas. Aliás, a banha de porco também é mais saudável que os óleos vegetais.
Em A Força do Agro desta quinta-feira, 21, o espectador vai descobrir como a suinocultura é sustentável.
Além dos suínos: o agronegócio brasileiro é a locomotiva do país
A agronegócio é o “Brasil que dá certo”. A grandeza e o potencial do setor, bem como os desafios que devem ser superados, são abordados diariamente no programa A Força do Agro.
O setor representa quase 30% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro — e não para de crescer. As transformações do setor ocorrem em alta velocidade e impactam o mundo rural. O Brasil é o terceiro maior produtor de alimentos e, nos próximos anos, deve ser o principal fornecedor.
E não para aí. O agronegócio está presente no dia a dia das pessoas. Não apenas na mesa, mas na roupa, nos cosméticos, no transporte, na energia, na vida.
De segunda a sexta-feira, o programa leva informação e conhecimento ao internauta. O objetivo é conectar o campo à cidade, de uma maneira leve e descontraída.
Serviço
A Força do Agro
De segunda a sexta-feira
Às 19h50, depois do Oeste Sem Filtro
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