Inflação dos alimentos: preço dos ovos de galinha sobe até 40%

A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) informou nesta terça-feira, 11, que o preço dos ovos de galinha subiu até 40% em várias regiões do Brasil.

Em nota, a ABRAS salientou que o aumento expressivo no preço dos ovos de galinha está sendo repassado pelos fornecedores ao varejo. Desde a segunda quinzena de janeiro, a combinação de alta demanda e oferta restrita tem levado a reajustes significativos.

“As empresas iniciaram a programação de abastecimento das lojas para atender à demanda sazonal da Quaresma, mas a restrição na oferta e os aumentos sucessivos de preços preocupam os supermercados. Além disso, o consumidor também tem recorrido mais aos ovos de galinha devido à alta dos preços das demais proteínas”, explicou Marcio Milan, vice-presidente da ABRAS.

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Nos supermercados, além do impacto no bolso, os consumidores também enfrentam uma redução no peso médio dos ovos.

Com a entrada em vigor da Portaria SDA nº 1.179, da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária, em 6 de setembro de 2024, a nova classificação diminuiu o peso médio dos ovos em quase 10 gramas por unidade, afetando o custo-benefício do produto.

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A ABRAS disse que segue monitorando a evolução dos preços e reforça a importância do equilíbrio no mercado para evitar impactos excessivos ao consumidor.

Inflação dos alimentos no Brasil é entre as maiores da região

A inflação de alimentos no Brasil disparou em 2024 e ficou entre as maiores da América Latina.

Com um aumento de 7,69%, o país posiciona-se atrás apenas de Argentina, Venezuela e Bolívia, nações que enfrentam crises econômicas mais profundas.

Em contraste, países como México, Chile e Colômbia apresentaram índices bem menores.

O impacto da alta dos alimentos se refletiu na inflação geral, que atingiu 4,83%. Quando se considera apenas a alimentação no domicílio, a taxa sobe para 8,23%.

Os números preocupam o presidente Lula, que atribui a alta dos preços à valorização do dólar e ao aumento da demanda, enquanto seu governo recebe críticas pela má gestão econômica.