O programa A Força do Agro vai ao ar, de segunda a sexta-feira, a partir das 19h50. A jornalista Joice Maffezzolli é a apresentadora e editora-chefe da atração.
O butiá é uma fruta com história milenar. Ela é utilizada em receitas criativas e práticas agrícolas sustentáveis.
Típicos do Rio Grande do Sul, os frutos amadurecem de janeiro a março, ou seja, durante o verão do Hemisfério Sul. No Estado gaúcho, é utilizado principalmente para aromatizar cachaças e preparar licores.
Além da história milenar, o butiá possui diversos benefícios à saúde. A produção dele impulsiona a economia local.
Em A Força do Agro desta sexta-feira, 31, o espectador vai descobrir a origem, os benefícios e as receitas que podem ser feitas com o butiá.
