Os custos de produção de frangos de corte e suínos aumentaram consideravelmente em junho, nos principais Estados produtores e exportadores. É o que informa a Embrapa Suínos e Aves, em dados divulgados nesta semana.
No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte chegou a R$ 4,58 — um aumento de 3,6% em relação a maio. O aumento acumulado no ano é de quase 4%, enquanto nos últimos 12 meses houve aumento de 2,5%.
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A ração foi o principal componente de custo, com um aumento de 4,7% e participação de 67,3% no custo total. Outros fatores que contribuíram foram os juros sobre o capital investido e de giro (2,5%) e genética (2,3%).
Santa Catarina também registra aumento de custos de produção de frangos
Em Santa Catarina, o custo de produção do quilo de suíno vivo chegou a R$ 5,84, um aumento de pouco mais de 1%, em comparação a maio. A queda acumulada no ano de é 5,87%. Nos últimos 12 meses, houve uma alta de 1,36%. Os custos com juros sobre o capital investido e de giro e rações foram determinantes, com aumentos de 1,9% e 1,1%, respectivamente.
Santa Catarina e Paraná são referências nos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs) da CIAS, em virtude de sua posição como maiores produtores nacionais de suínos e frangos de corte, respectivamente. A CIAS também oferece estimativas para outros Estados brasileiros, essenciais para indicar a evolução dos custos nesses setores produtivos.
Seria necessário dizer porque a ração aumentou de valor.