O pinhão é uma semente com propriedades antioxidantes e com benefícios à saúde cardiovascular. O período de colheita começa em abril. Antes disso, a ação é proibida, por causa da fase de defeso. É uma forma de garantir a conservação das árvores de araucária e proteger a fauna local.
A colheita dessa semente gera renda para as famílias produtoras, sendo essencial para a economia, cultura e culinária locais. A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina estima que 10 mil famílias produtoras têm o pinhão na composição da renda.
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Pinhão em destaque
Em A Força do Agro desta quarta-feira, 28, o espectador vai saber mais sobre a colheita de pinhão em Santa Catarina.
A Força do Agro
Com uma crescente necessidade de práticas mais sustentáveis, o agronegócio busca inovar constantemente para aprimorar a produtividade e minimizar impactos ambientais.
A Força do Agro apresenta os principais tópicos que fazem o agro ser tão especial.
De segunda a sexta-feira, o programa leva informação e conhecimento ao internauta e tem o papel de conectar o campo à cidade, mas de uma maneira leve e descontraída.
Serviço
A Força do Agro
De segunda a sexta-feira
Às 19h50min, depois do Oeste Sem Filtro, também na playlist exclusiva no YouTube
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