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Agronegócio

Morango do amor faz transporte aéreo crescer 800%

A demanda pela fruta impulsiona o setor logístico devido ao aumento nas remessas

morango do amor
O morango do amor é uma releitura da maçã do amor; a receita consiste em morango, brigadeiro branco e caramelo vermelho | Foto: Reprodução/X

O fenômeno do morango do amor provocou um salto expressivo na movimentação aérea da fruta em todo o Brasil. O impacto foi notável no setor logístico, com aumento significativo nas remessas por avião.

Dados da Azul Cargo Express, braço logístico da companhia aérea Azul, apontam que o volume de morangos enviados por via aérea atingiu 41 toneladas entre janeiro e março de 2025. O número é 826% superior às 4,5 toneladas transportadas no primeiro trimestre de 2024.

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Esse crescimento não se limitou ao início do ano. No acumulado de janeiro a junho, as cargas somaram 86 toneladas. Manaus (AM) liderou o recebimento, com 68,6 toneladas, enquanto Campinas (SP) ficou com 9 toneladas e Fernando de Noronha (PE) recebeu 2,2 toneladas.

O Estado de São Paulo consolidou-se como principal ponto de partida para esses embarques, totalizando 70,7 toneladas enviadas pelos aeroportos de Congonhas, Guarulhos e Viracopos no período analisado.

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“O transporte aéreo de cargas perecíveis, como é o caso do morango, exige cuidados para garantir a integridade e a qualidade das frutas frescas, além de precisão e rapidez para que possam chegar a seus destinos em plenas condições”, afirmou Izabel Reis, diretora da Azul Cargo Express.

Agricultores se beneficiam da febre do morango do amor

O sucesso repentino do morango do amor tem proporcionado ganhos expressivos para agricultores. No interior paulista, a produção da fruta já havia subido 14,2% entre 2023 e 2024, conforme dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA), vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo.

A colheita em Campinas alcançou 3,2 mil toneladas de morango em 2024, atrás apenas de Sorocaba, que liderou com 4,7 mil toneladas produzidas. Comerciantes do doce buscam exemplares grandes e padronizados diretamente das propriedades rurais, o que exige mais atenção dos agricultores na hora da seleção dos frutos para venda.

Apesar do aumento astronômico da procura, o preço do morango caiu. Isso porque a oferta tem acompanhado a demanda, de acordo com a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo.

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