A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da comercialização, distribuição, importação, publicidade e uso de itens com alulose produzidos pela Sainte Marie Importação e Exportação.
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A decisão foi oficializada no Diário Oficial da União na última sexta-feira, 19. A medida ocorreu depois de a substância não constar na lista de ingredientes permitidos para adoçantes ou alimentos no país.
O que é alulose, substância proibida pela Anvisa
A alulose, também identificada como D-alulose, ocorre naturalmente em alimentos como figo, passas, trigo e xarope de bordo. Segundo a Anvisa, qualquer alimento ou componente novo, sem histórico de consumo no Brasil, precisa passar por análise e autorização antes de chegar ao mercado.
No processo de avaliação, a agência examina se a fabricação do novo ingrediente pode gerar ou concentrar compostos prejudiciais ou ultrapassar limites de segurança para a saúde da população. O procedimento visa a garantir que apenas produtos seguros estejam disponíveis aos consumidores brasileiros.
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