O trigo é a segunda maior cultura de cereais, atrás do milho e à frente do arroz. Os três Estados do Sul respondem por mais de 90% da produção do país.
Trata-se da principal cultura de inverno. Por meio da pesquisa, a produção de trigo cresceu cinco vezes nas últimas décadas. Ainda assim, o Brasil não consegue atender à demanda interna. É preciso importar, principalmente da Argentina.
Em A Força do Agro desta quarta-feira, 3, o espectador verá que o Brasil pode se tornar autossuficiente na produção de trigo nos próximos dez anos.
