O programa A Força do Agro vai ao ar, de segunda a sexta-feira, a partir das 19h50. A jornalista Joice Maffezzolli é a apresentadora e editora-chefe da atração.
Wagyu cruzado: a nova aposta para amantes da alta gastronomia
A carne se diferencia pelo sabor e pela textura, o que proporciona uma qualidade singular. É uma ótima opção para aqueles que querem embarcar em novas experiências gastronômicas — sem deixar de lado um bom corte de carne de alta qualidade.
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É uma carne muito gordurosa, mas não do tipo que faz mal à saúde, pois todo o processo de engorda e manejo é feito especialmente para manter a qualidade da carne, sendo esse um dos motivos para o preço final, além da alta de insumos.
Em A Força do Agro desta terça-feira, 4, o espectador vai descobrir mais sobre o Wagyu, a carne mais cara do mundo e de altíssima qualidade.
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