Butiá: símbolo de riqueza do Rio Grande do Sul

O butiá é uma fruta com história milenar. Ela é utilizada em receitas criativas e práticas agrícolas sustentáveis.

Típicos do Rio Grande do Sul, os frutos amadurecem de janeiro a março. Ou seja, são destaques da safra de verão do Hemisfério Sul.

No Estado gaúcho, a fruta é utilizada, principalmente, para aromatizar cachaças e preparar licores.

Além da história milenar, o butiá possui diversos benefícios à saúde. A sua produção, é claro, impulsiona a economia local.

Butiá em destaque

Em A Força do Agro desta sexta-feira, 31, o espectador descobriu a origem, os benefícios e as receitas que podem ser feitas com o butiá.

A Força do Agro

Com uma crescente necessidade de práticas mais sustentáveis, o agronegócio busca inovar constantemente para aprimorar a produtividade e minimizar impactos ambientais.

Em A Força do Agro são apresentados os principais tópicos que fazem o agro ser tão especial.

De segunda a sexta-feira, o programa leva informação e conhecimento ao internauta e tem o papel de conectar o campo à cidade, mas de uma maneira leve e descontraída.