A Bloomin’ Brands, conglomerado que inclui o Outback Steakhouse, reportou uma perda financeira para o primeiro trimestre de 2024. Os resultados indicam um prejuízo líquido de US$ 83,9 milhões, em contraste com o lucro de US$ 91,3 milhões do mesmo período do ano anterior.
As receitas diminuíram 3,4%, em comparação ao ano passado, alcançando US$ 1,19 bilhão. A queda nas receitas foi atribuída a vários fatores, como a diminuição nas vendas comparáveis dos restaurantes, alterações no calendário fiscal e o impacto líquido de fechar e abrir novas unidades.
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Além disso, a empresa enfrentou impactos das isenções fiscais no Brasil em 2023. Com operações globais que incluem marcas como Carrabba’s Italian Grill, Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar, Bonefish Grill, Aussie Grill e o próprio Outback Steakhouse, a Bloomin’ Brands está revisando sua estratégia no Brasil.
No relatório financeiro, mencionou-se a exploração de “alternativas estratégicas para as operações no Brasil”, que podem incluir a venda dessas operações, com o objetivo de maximizar o valor para os acionistas.
A presença global do Outback
O conselho de administração da Bloomin’ Brands decidiu contratar o BofA Securities como consultor financeiro para orientar nesse processo. No Brasil, a empresa opera 159 restaurantes Outback, além de unidades da Abbraccio e Aussie Grill.
A presença do Outback no Brasil iniciou-se em 1997, com a abertura de sua primeira unidade na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro. A rede tem presença global em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania.
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Muitos brasileiros adorariam viajar para a Austrália. Mas é longe, caro, complicado, burocrático. Então, um restaurante, que nada tem de australiano (estive lá em um intercâmbio de línguas, a comida do restaurante não tem nada a ver com a Austrália, que usa pouco sal e muita pimenta, o oposto do gosto brasileiro), vende a ideia de uma experiência exótica, relacionada ao outro lado do mundo. Comidinha básica, mas ambiente decorado com madeira, facas imensas como vistas em filmes de ficção e aventura, a um preço, esse sim, bastante salgado. Não impressiona que tenha tido prejuízo. Impressiona como um embuste desses vem perdurando há quase trinta anos.