O programa A Força do Agro vai ao ar, de segunda a sexta-feira, a partir das 19h50. A jornalista Joice Maffezzolli é a apresentadora e editora-chefe da atração.
A tecnologia e a alimentação estão cada vez mais interligadas. Desta vez, cientistas desenvolveram uma carne à base de farinha de girassol, que se destaca como um diferencial em relação a outras proteínas vegetais presentes no mercado.
Receba nossas atualizações
A pesquisa foi realizada no Instituto de Tecnologia de Alimentos e financiada pela Fapesp. Motivado pelo amplo uso do óleo de girassol na Europa, o cultivo da planta está em expansão no Brasil.
Em A Força do Agro desta segunda-feira, 2, o espectador vai descobrir como foi desenvolvido um alimento a partir da farinha de girassol.
Serviço — A Força do Agro
De segunda a sexta-feira
Às 19h50min, depois do Oeste Sem Filtro, também na playlist exclusiva no YouTube
Clique aqui para acompanhar
Entre ou assine para enviar um comentário.
Você precisa de uma assinatura válida para enviar um comentário, faça um upgrade aqui.